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[发明专利]功能性多糖茶及其制备方法-CN200910027935.8有效
发明人：卜平;胡荣 -专利权人：扬州大学
申请日： 2009-05-12 - 公布日： 2009-10-14 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能性多糖茶及其制备方法。功能性多糖茶的成分为生白术多糖、生白术、生何首乌、荷叶。是将配方量的生白术、生何首乌及荷叶混合并超微粉碎，制得的纳米中药粉与生白术多糖混合造粒，干燥后装袋或压制成片得功能性多糖茶。本发明选材科学，配方合理，制备工艺简单。制备的功能性多糖茶具有健脾补肾，润肠通便之功效，并能抗衰老、增强人体免疫力。主治中、老年人病后、产后等虚性便秘及习惯性便秘等。
功能多糖及其制备方法

[发明专利]功能性多糖粒子-CN201980010775.8在审
发明人：井本鹰行 -专利权人：日产化学株式会社
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2020-09-11 - 主分类号： C08B15/00 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供为天然原材料且柔软、并且光散射性优异的纤维素粒子。提供包含纤维素或纤维素衍生物作为主成分、在表面具有皱纹状或皱折状的凹凸结构的粒子及其制造方法。所述粒子柔软、并且光散射性优异，因此作为化妆品有用。
功能多糖粒子

[发明专利]一种包埋功能性油脂的植物蛋白多糖微胶囊的制备方法-CN202010683818.3在审
发明人：汪建明;周增超;杨晨 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-07-16 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A23L33/185 文献下载
摘要：本发明涉及一种包埋功能性油脂的植物蛋白多糖微胶囊的制备方法，其构成组分主要为：植物蛋白、多糖、功能性油脂、抗氧化剂等。一种包埋功能性油脂的植物蛋白多糖微胶囊的制备方法如下：(1)选取一种来源广泛，日常摄入量大的植物蛋白和乳化性良好的多糖；(2)将植物蛋白和多糖用GDL调节pH，使二者发生静电结合形成复合物，制成壁材；(3)将功能性油脂中加入2，6一二叔丁基甲酚，与壁材充分搅拌、乳化、均质后，喷雾干燥得到微胶囊粉末；(4)将制得的微胶囊功能性油脂粉末罐装密封，避光避热，在32℃以下保存。本发明将易氧化酸败的功能性油脂用微胶囊包埋，有效缓解氧化反应，从而提高其氧化稳定性，为工业化加工、运输及储藏提供便利。
一种包埋功能油脂植物蛋白多糖微胶囊制备方法

[发明专利]一种富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水及其制备方法-CN202211480342.9在审
发明人：李良怡;周文化;陈帅 -专利权人：中南林业科技大学
申请日： 2022-11-24 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：一种富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水及其制备方法，所述富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水包括以下原料：氢氧化钙、饴糖、甜味剂、香精香料、复配被膜剂和灵芝多糖。本发明还包括富含灵芝多糖的功能性槟榔卤水的制备方法。本发明卤水在保证槟榔良好风味的同时，能较好的提升卤水在口腔的分散性、降低由于石灰组分造成的口腔麻涩感。
一种富含灵芝多糖功能槟榔卤水及其制备方法

[发明专利]一种鲜香味保健酱油及其制备方法-CN201811392796.4在审
发明人：曾焱 -专利权人：赤水市曾氏晒醋有限公司
申请日： 2018-11-21 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A23L27/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种鲜香味保健酱油及其制备方法，属于酱油技术领域，所述保健酱油包括以下组分组成：发酵酱油、功能性多糖、菌种发酵物、卵磷脂；所述发酵酱油，由以下原料发酵制成：绿豆、红小豆、芸豆、小米、薏仁、沙枣、决明子、当归、花椒叶、米曲霉菌种；所述功能性多糖，由以下原料混合而成：黄精多糖、牛膝多糖、香菇多糖；本发明酱油可以缓解体力疲劳，促进消化液分泌；且添加的功能性多糖无毒副作用，同时它们还具有增强免疫抗疲劳
功能性多糖保健酱油发酵酱油制备酱油米曲霉菌种无毒副作用卵磷脂当归促进消化肥胖人群黄精多糖菌种发酵牛膝多糖体力疲劳香菇多糖原料混合增强免疫沙枣花椒叶决明子抗疲劳分泌绿豆小米发酵食用缓解

[发明专利]功能性植物多糖的修饰方法-CN200810059083.6无效
发明人：汤谷平;周峻;姜启英;胡秀荣 -专利权人：浙江大学
申请日： 2008-01-09 - 公布日： 2008-08-06 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：一种功能性植物多糖的修饰方法，由生物学活性的植物中提取功能性多糖，经分离纯化明确分子量和生物学功能后，用试剂进行结构修饰，活化糖链上的活泼羟基，连接小分子聚乙烯亚胺，经透析冰冻干燥而获得的功能性植物多糖修饰方法简单高效，回收率高，既保留天然多糖原有活性，又增加新的生物学功能，成为一类非病毒性基因载体材料的天然高分子化合物。
功能植物多糖修饰方法

[发明专利]一种功能性发酵海带多糖的制备方法-CN201911126916.0在审
发明人：彭臻菲;李泳宁;朱宏阳;黄慧;魏碧娜 -专利权人：福建卫生职业技术学院
申请日： 2019-11-18 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能性发酵海带多糖制备方法，属于生物技术和保健食品领域，所述的制备方法是以特定分子量组成的海带多糖为基质，利用益生菌进行微生物固态发酵，发酵结束后进行干燥，即可获得功能性发酵海带多糖制品本发明提高了海带多糖的生物活性，使其成为具有降血脂、清除自由基、提高免疫力和改善肠道菌群功能的复合活性多糖，可应用于功能性保健食品的开发。
一种功能发酵海带多糖制备方法

[实用新型]一种功能性多糖干燥设备-CN202120981637.9有效
发明人：吴文建 -专利权人：金冠健康产业股份有限公司
申请日： 2021-05-10 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： F26B15/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及制糖设备技术领域，具体涉及一种功能性多糖干燥设备，其特征在于其结构包括：外罩、微波加热管、放置盘、传输装置和切糖装置，所述外罩为中空的内长方体造型，外罩的左右两侧均设有延长板，所述微波加热管设于外罩的内部，所述传输装置设有两条、呈镜像分布，贯穿于外罩的内部并延伸至外罩的外部，所述放置盘放置于传输装置上，放置盘上设有用于放置多糖的容腔，所述切糖装置位于加热管的侧边，其结构包括：切刀、连接板和气缸；上述的一种功能性多糖干燥设备，通过微波加热管对功能性多糖进行干燥处理，提高功能性多糖干燥后的质量，传输装置提高设备的自动化程度，切糖装置在功能性多糖进行干燥之前先进行切块，缩短干燥的时间。
一种功能多糖干燥设备

[发明专利]一种银杏功能性饮料的制备方法-CN201810304295.X在审
发明人：田俊;王瑱;任璇璇;王夏明;马文晶;范平平;任冰玉;粟柳菊 -专利权人：江苏师范大学
申请日： 2018-04-08 - 公布日： 2018-08-14 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种银杏多糖功能性饮料的制备方法，其原料中包括0.25％的银杏多糖、4％的蜂蜜、3.5％的白砂糖、0.05％的柠檬酸、0.1％的β‑环状糊精，0.03％的抗坏血酸以及0.05％‑0.2％的稳定剂本发明的银杏多糖功能性饮料色泽均匀一致，具有银杏多糖特有的天然清香，且酸甜适中，外观无明显沉淀，不分层，流动性好，既能满足功能性饮料酸甜清爽的口感，又具有免疫调节、抗衰老、抗炎等保健功效。
功能性饮料银杏多糖制备白砂糖柠檬酸保健功效环状糊精均匀一致抗坏血酸免疫调节天然清香抗衰老稳定剂蜂蜜分层抗炎清爽沉淀银杏

[发明专利]菊花多糖、提取方法及其在制备治疗功能性便秘药物方面的应用-CN202011371210.3在审
发明人：王金梅;徐学军;康文艺;梁琼心;赵青春;邵文静 -专利权人：河南大学;河南省中元乾泰健康研究院有限责任公司
申请日： 2020-11-30 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菊花多糖的提取方法，将菊花用直饮水浸泡后，煎煮，过滤，滤液中加入乙醇至终浓度为60‑80%，静置，过滤，收集沉淀并干燥即得菊花多糖。本发明还公开了所述菊花多糖在制备治疗功能性便秘药物方面的应用。本发明经试验发现：菊花多糖能显著升高血清中的胃动素（MTL）、胃泌素（GAS）、生长抑素（SS）及显著降低P物质含量，还能增加排便量和肠推动率，改善功能性便秘。说明：菊花多糖是治疗功能性便秘的理想药物。
菊花多糖提取方法及其制备治疗功能便秘药物方面应用

[发明专利]蛹虫草多糖、提取方法及其在制备治疗功能性便秘药物方面的应用-CN201710033639.3有效
发明人：康文艺;卓宝松;辛昕;王学标 -专利权人：河南大学
申请日： 2017-01-18 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛹虫草多糖的提取方法，其将蛹虫草用水煎煮，过滤，滤液中加入无水乙醇至乙醇终浓度为70±5V%，静置，固液分离，所得沉淀即为蛹虫草多糖。本发明还公开了所述蛹虫草多糖在制备治疗功能性便秘药物方面的应用。本发明经试验发现：蛹虫草多糖能显著升高血清中的胃动素（MTL）、胃泌素（GAS）、生长抑素（SS）及P物质含量，改善功能性便秘。说明：蛹虫草多糖是治疗功能性便秘的理想药物。
虫草多糖提取方法及其制备治疗功能便秘药物方面应用

[发明专利]功能性淀粉基质空心胶囊-CN201410093033.5有效
发明人：袁国卿;闫丰文;闫芳 -专利权人：中国科学院化学研究所
申请日： 2014-03-13 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A61K47/36 文献下载
摘要：本发明涉及广泛用于药品、保健品和食品行业的胶囊，特别涉及功能性淀粉基质空心胶囊。所述的功能性淀粉基质空心胶囊是由作为基础基质的变性淀粉和作为增强增韧胶凝剂的刺槐豆胶和香菇多糖的组合物混合后得到的用于制备空心胶囊的原料，然后采用常规制备空心胶囊的工艺进行制备得到的。本发明在制备空心胶囊的配方中引入了具有生物功能性作用的香菇多糖与刺槐豆胶，香菇多糖的功能性导致了本发明的这种功能性淀粉基质空心胶囊具备了现有明胶空心胶囊所不具备的显著功能特性，该功能性淀粉基质空心胶囊可以广泛用于药品
功能淀粉基质空心胶囊

[发明专利]一种功能性凉粉及其制备方法-CN201710661252.2在审
发明人：陈亮;程芳 -专利权人：安徽天隆薯业有限责任公司
申请日： 2017-08-04 - 公布日： 2017-12-08 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能性凉粉及其制备方法，包括组分一和组分二，所述的组分一包含2%‑10%的功能性多糖，1%‑5%的瓜尔豆胶，30%‑50%的水，1%‑3%的氯化钙；所述的组分二包括30%‑50%的红薯淀粉，5%‑15%的糯米粉；通过上述方式，本发明用瓜尔豆胶的呈胶性能，以及红薯淀粉及糯米淀粉为基质制作凉粉，可以更好的调控凉粉的质构特性；另外，将功能性多糖作为一种原料添加至凉粉中，一是利用了功能性多糖的功效特性，起到了抑菌保鲜作用；二是通过功能性多糖可调节人体消化的系统的特性，促进了凉粉在人体中的消化吸收，从而增加了凉粉的功效性及食用品质。
一种功能凉粉及其制备方法

[发明专利]一种青钱柳多糖的提取及脱色方法-CN201910515801.4在审
发明人：祝子坪;李钧敏;李娜 -专利权人：台州学院
申请日： 2019-06-14 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明属于功能性食品领域，具体公开了一种青钱柳多糖的提取及脱色方法，包括如下步骤：将青钱柳叶原料粉碎，低功率超声辅助复合酶酶解三级逆流提取，提取液去杂、浓缩、加乙醇沉淀多糖；得到的多糖沉淀加蒸馏水溶解，然后用大孔树脂超声辅助脱色，脱色液浓缩，冷冻干燥即可得脱色青钱柳多糖干燥粉。本发明用超声辅酶解三级逆流提取，多糖得率较高，提取温度较低，能较好保存多糖的生物学活性，制备的多糖粉呈浅黄色，物理性状好，可作为功能性食品添加剂使用，为原料可灌装胶囊、压片或生产口服液等功能性食品。
脱色青钱柳功能性食品超声辅助逆流提取功能性食品添加剂浓缩乙醇沉淀多糖复合酶酶解生物学活性大孔树脂多糖沉淀加蒸馏水青钱柳叶物理性状原料粉碎低功率干燥粉口服液提取液脱色液超声得率辅酶灌装去杂压片制备胶囊溶解保存生产

[发明专利]一种金钗石斛饮料及其制备方法-CN201810689288.6在审
发明人：张洪来 -专利权人：赤水市桫龙虫茶饮品有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种金钗石斛饮料及其制备方法，属于饮料技术领域，所述金钗石斛饮料是由如下原料制成的：金钗石斛提取物、功能性多糖、饮用水；其中，所述功能性多糖由黄精多糖、牛膝多糖、酵母多糖、灵芝多糖、香菇多糖混合而成本发明制备方法设计合理，可操作性强，提取效率高，且制备方法成本低、环保、可控，利于实现工业化大生产；同时，本发明具有增强免疫抗疲劳、促双歧菌增殖促消化、适于肥胖及糖尿病患者食用等优点。
制备金钗石斛功能性多糖饮料金钗石斛提取物工业化大生产饮料技术领域黄精多糖酵母多糖灵芝多糖牛膝多糖提取效率香菇多糖增强免疫促消化菌增殖抗疲劳可控肥胖糖尿病饮用水食用环保

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